Starbucks consolidó su presencia en México con la apertura de 70 nuevas tiendas durante 2024. El crecimiento estratégico de la cadena de cafeterías, operada en el país por Alsea, eleva el número total de sucursales a más de 880 en todo el país, confirmando la confianza en el mercado mexicano.
Durante un encuentro con medios, Francisco Tosso — director general de Starbucks México – destacó el sólido desempeño de la compañía en el país: “México es un país que sigue creciendo y tiene un montón de oportunidades” a pesar de los desafíos económicos, como la inflación.
La empresa busca reconectar con sus raíces y valores esenciales, reforzando la experiencia personalizada que la caracteriza. Incluso, Starbucks México planea retomar con mayor fuerza que los baristas escriban a mano el nombre de los clientes en los vasos.
Inversión con innovación: la estrategia para el crecimiento de Starbucks en México
La expansión de Starbucks en México se basa en una estrategia de inversión inteligente. Muestra de ello es la inversión de $26 millones de pesos en la apertura de una tienda de formato “community store” a inicios de 2025.
El nuevo concepto busca generar un mayor impacto en la comunidad local, reflejando el compromiso de Starbucks con la sociedad, y es una de las mayores inversiones para una tienda en el país. “No hay que tenerle miedo a la inversión”, afirmó Tosso.
Además de la expansión de sus tiendas, la empresa lanzará en 2025 su cuarto café de origen mexicano, proveniente de Puebla. La nueva variedad se sumará a la oferta actual de cafés de Chiapas, Veracruz y Oaxaca, ampliando la oferta para los consumidores mexicanos.
Starbucks ha impulsado la producción de café en México a través de sus “Fincas Modelo” y la donación de más de 5 millones de plantas de café a productores locales. El café mexicano de Starbucks se exporta a más de 20 países, posicionándose como un producto de alta calidad a nivel mundial.
Finalmente, el director de la compañía en el país declaró que Starbucks invertirá en tecnología para fortalecer su programa Rewards y ofrecer una experiencia más personalizada a sus clientes. “Vamos a ser la mejor cafetería de México”, concluyó Tosso, confiado en el futuro de la compañía en el país.
